今回の【おさだ'Sキッチン】がご紹介す…【いちごなび】

店長ブログblog

今回の【おさだ'Sキッチン】がご紹介する簡単料理は、火を使わないレンジでできる『よだれ鶏』です♪

2022/12/07 20:08

ダイスキスタッフの
「おさだ」
と申します！

私
「おさだ」がダイスキな
料理紹介コーナー
「おさだ'Sキッチン」

今回は
火を使わず
レンジで出来る
『よだれ鶏』を
ご紹介致します♪

今回必要な物は・・・

鶏むね肉　　　200ｇ
料理酒　　大2
砂糖　　　大1

～タレのレシピ～

長ネギ　　１/４本(みじん切り)
醤油　　大１
酢　　　大１
砂糖　　大１
　ラー油　　大１
すりおろしニンニク　　小1

鶏むね肉は
皮を取り除きます♪

次に
鶏むね肉にフォークで
穴を数ヵ所あけ
ボウルに
料理酒、砂糖を加えて
なじませます♪

ふんわりラップをかけ
600Wでレンジで加熱し
一度取り出し

鶏むね肉を裏返しにして
再度ふんわりラップをかけ
600Wで３分加熱します♪

取り出したら
少し冷まして
５ｍｍくらいの
幅に切ります♪

タレの材料を入れて
混ぜ合わせます♪

最後に
タレをかければ
完成でございます♪

鶏モモ肉でも
代用可能でございます♪

忙しい時や
あと一品欲しい時に
ぴったりです
(*^^*)

是非、気になる方は
試してみて下さいね
(*^^*)

また次回の
「おさだ'Sキッチン」を
お楽しみに！！

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