べっぴんコレクション

こんにちは、デザイナーのUです。

お腹減ったんですけど冷蔵庫にろくなものがなかったのでパパッと混ぜて焼くだけのお焼きを作りました。

キャペツ1/4個
おからパウダー大さじ6
塩胡椒適量
マヨネーズ大さじ2
お醤油大さじ1
白だし大さじ1
絹ごし豆腐150g
卵5個

以上をボウルに全部入れて混ぜてフライパンで焼くだけ！

最初は蓋をして焼いて、ひっくり返したら今度は蓋をせず、良い塩梅に焦げ目がついたら出来上がりです♪

サクサク美味い！

冷めても美味しいので作り置きも便利♪
具材とかアレンジしてあなた好みに作ってね！

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