べっぴんコレクション

こんにちは、チーズケーキ大好きデザイナーのUです。

ファミマのスフレ・プリンをご存じでしょうか？
プリンの上にスフレケーキがどーん！と鎮座している迫力のあの商品です。

なんと、あの上のスフレチーズケーキだけ商品化しちゃいましたってやつだそうです。




おお〜、いいですねぇ。
ずっしり重いです。
それでいて不用意に触ると崩れてしまうんじゃないかと心配になるくらい柔らかいです。

なんでもふわしゅわ食感にとことんこだわって、生地の気泡を潰さないように手作業でメレンでを混ぜてるそうです。

えええええええ？
手作業？？？
どんだけ手間暇かかってるんだ？？

いやもう当然機械でウィンウィンって、こう…ヘラが自動でベルトコンベア式で混ぜてるんだと思ってました。

効果抜群！
ほんとにふわしゅわ！
口に入れるとスフレ部分がふわぁって溶けちゃいます。

ふわしゅわ大好きさんはぜひお試しあれ！ 店長ブログ一覧に戻る 店舗TOPに戻る