店長ブログblog
奥深し☆卵焼きイロイロ
2023/02/13 00:00
こんにちは、デザイナーのUです。
あなたの家の卵焼きってどんなのですか？
我が家は
味の素と塩胡椒で味付けした卵焼きが主流でした。
糖質制限ダイエットしてると卵はよく食べます。
なので卵焼きのレパートリーはそれなりにあります。
レパートリーと言っても簡単なもので、
胡麻やとろけるチーズを加えたり、調味料をコンソメや鶏ガラスープのもとに変えるだけでも見違えるくらい別物になります。
ほうれん草やベーコン、冷蔵庫の半端な残り物を入れてアレンジするのも美味しいです♪
私は白だしで味付けして胡麻をたっぷり（本当に
もっさりするほど入れます）入れるとプチプチとした食感が面白くてお気に入りです。
あなたの気に入りの卵焼きレシピがあったら教えてくださいね♪
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