べっぴんコレクション

こんにちは、ゼリー大好きデザイナーのUです。

皆さん、ゼリー好きですか？
ゼラチンをふやかしたり、だまになったりしてめんどう…。

そんな声をよく聞きます。

しかーし！
電気ケトルがあれば超簡単なのです！
だまになんてなりませんとも！

用意するものは
○粉ゼラチン（私はクックゼラチン）
○紅茶のティーパック
○電気ケトル

1.
クックゼラチン一袋につき300mlのお湯を電気ケトルで沸かします。

2.お湯が沸いたらケトルにティーパックを放り込み濃いめの紅茶を作ります。

3.紅茶を耐熱容器に注ぎ、ゼラチンを振り入れてよく混ぜます。

4.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪

耐熱皿に甘味料を入れてもいいですが、私は甘い飲みものにクラッシュゼリーにして加えたり、食べる時にシロップをかけて食べたりするのでノンシュガーでつくります。

ちなみに紅茶のかわりにインスタントコーヒーを振り入れたらコーヒーゼリーになります。緑茶パウダーなどいろいろアレンジしてお楽しみくださいね♪ 店長ブログ一覧に戻る 店舗TOPに戻る