べっぴんコレクション

こんにちは、チーズケーキ大好きデザイナーのUです。

ガサツと自他共に認めるワタクシUですが、趣味は手芸や料理だったりします。

写真は先日焼いたバスクチーズケーキ。

自分で言っちゃあなんですが、割と美味しくできたと思います。写真は膨れてますが、焼きたてだからです。冷ますとちゃんと凹みます。

こんなに作るの楽ちんで、こんなに美味しいケーキってあるかしら？？？

室温に戻したクリームチーズをはじめとした材料をボウルで混ぜてオーブンにお任せするだけで出来ちゃうんですからレシピ考えた人は天才です。

コーヒーにも紅茶にも合う絶品チーズケーキ。

ちなみに砂糖をエリスリトールなどに変えれば糖分に気を遣う必要がある人も気兼ねなくパクパク食べれます♪

ラクチン美味なバスクチーズケーキ、しばらく私の中でブームが続きそうです♪ 店長ブログ一覧に戻る 店舗TOPに戻る