べっぴんコレクション

こんにちは、マシュマロ大好きデザイナーのUです。

私のマシュマロ一推しスイーツは大須のカフェトゥーランドの焦がしマシュマロのスモアパッフルです。

スモアは焼いたマシュマロをビスケットなどでサンドしたお菓子。パッフルは香港発祥のNYで大流行したワッフルとクレープをかけあわせたようなスイーツで現在日本でも楽しめ、カフェトゥーランドではいろんな種類のパッフルのメニューがあって目移りしてしまします。



その中でも特にお勧めしたいのがこちらの焦がしマシュマロのスモアパッフル！

スキレットにぎゅうぎゅうと並んだ焼きマシュマロをパッフルに乗せたり挟んだりして、お好みに合わせてアイスと一緒にいただきます。



しかも！ぎっしりマシュマロの下にはチョコレートソースが！

とろ〜りマシュマロと濃厚チョコレートソースをたっぷり絡めてパッフルにのせ、アイスクリームをトッピングして食べれば天にも昇る夢心地…っ！

楽園はここにあったのです!!!!

が、しかし。
当時初めてこのメニューを食べた私は思いもよらなかったのです。

このスイーツ、実はスピードと腕力勝負！

スイーツに何故腕力が？と首を捻ってるそこのあなた！ご存じだろうか？

溶けたマシュマロは冷えると固まる！ということを…っ！

そう、固まるのです。
ガッチガチに！

もうね、うかうかしてると添えられたフォークがへし折れんばかりに硬くなる。だからこの料理は素早く平らげることが可能な人数で素早く食すのが正解！冷えちゃうともう手も足も出ないから。

私は友人と2人で最初は取り止めもない近況報告しながら和やか〜に食べてたんだけど、しばらくしてマシュマロをすくおうとしたらガチっ！って音がしてその事実に気がついた。そこからは2人して無言。一言も喋らずひたすらマシュマロをかき集めてモクモクと食したのです。

せっかくの私の焼きマシュマロがっ！！！！

あの悲劇を繰り返さないため、あれから最低三人で注文することにしています。

マシュマロは熱々のうちに食せ！
さもなくばスピードと腕力を磨くべし！！

私が学んだ教訓でございました。
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