べっぴんコレクション

こんにちは、フィナンシェ大好きデザイナーのUです。

先日大須をぶらついていたところ、私の記憶が正しければ其処はパフェ専門店じゃなかったかね？という場所に、フィナンシェ専門店バターの森ができておりました！



幸運なことに、ちょうど焼き上がったとのことで、発酵バターフィナンシェを注文！一番人気だそうです。飲み物は大好きな『白くまカフェ』の登場人物（？）が好んで飲む飲んでいたカフェモカを。




見てください！わかりますか？このツヤツヤな感じ！

焼き上がったばかりのフィナンシェは、一口かいるとふわぁっと発酵バターの良い香りが口の中から鼻にぬけるのが贅沢な心地が味わえます。

こんがりキツネ色なのがまた食欲をそそって非常に罪!!!

次回はぜひチョコディップのかかったフィナンシェを食べてみようと思います♪ 店長ブログ一覧に戻る 店舗TOPに戻る