べっぴんコレクション

こんにりは、りんご大好きデザイナーのUです。

でも林檎酢はノーセンキュー。
酸っぱいから。

それでも1日大さじ2杯を炭酸で割って糖質ゼロ甘味料加えて健康のために飲んでます。辛い…。

さて、そんなわたくしが何時ものようにファミマで見つけたのがコチラの果実たっぷりふじ林檎ケーキ！

糖質12.2gと低いのは、小麦粉だけでなくアーモンドプードルも使っているからでしょうか。

食感はブランデーケーキに似ておりますが、洋酒はそこまで強い風味ではなくふんわりとして、りんごの香りと共に優しく香ります。

ふじりんごのシロップ漬けがパッケージ詐欺にならず沢山入っていて柔らかいながらもシャキシャキと美味しいです。

しっかり甘いですが量がそんなにないので、重たくなくいただけました。こういうケーキは、このくらいの量がちょうど良いと思います。スポンジケーキ系と違って、どっしりと存在感があるケーキなので、ショートケーキのような大きさだと私の場合、きっと胸焼けをおこすことでしょう。


一息つきたいティータイムのお供におすすめです♪ 店長ブログ一覧に戻る 店舗TOPに戻る