べっぴんコレクション

こんにちは、白桃大好きデザイナーのUです。

夏生まれのワタクシ、誕生日にHARBSで知人にご馳走になっちゃいました♪

私の白桃好きを知っているので、丁度時期だからと言われれば仕事おわりにホイホイ待ち合わせに向かってしまうワタクシなのです。

実はチーズケーキはベイクド派。
しかし！HARBSとなれば別！

白桃のレアチーズケーキをいただきますよ♪

ちなみにHARBSのメニューはケーキが写真ではなくて温かみのあるタッチのイラストで好きです。

そしてケーキ！
期待を裏切らない美麗な色彩！
フォークですくえばふるふると揺れ、舌の上でふんわりとける心地よさ…っ！

広がる上品は甘さと白桃の香りや良し！




一緒にいただいたは、こちらも季節の紅茶、
春摘み　ベルガモットダージリン。

ベルガモットの香りってアールグレイじゃないですか。なので説明にベルガモットとオレンジの香りにマリーゴールドの花びらを加えたとあるので、オレンジとマリーゴールドの香りをプラスしたアールグレイということ？？？

なんか複雑な香りなのかな？と思いましたが、柑橘系の爽やかで甘い香りのお茶でした。

色がとても綺麗で、白いティーカップに映えます。
淡い色彩のケーキともマッチ！

目にも舌にも心にも豊かな満足感を与えてくれるひと時でした♪



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