2022/08/04 16:42
オーナーの村木です^^
本日のお題「元気が出る夏の食べ物」とは
【食いしん坊初段】を持つ私向きのお題ですね。
季節感はそこまでないですが…
みんな大好き焼肉!
と言って、多治見の美味しいお店を紹介したいところですが…
このブログを見てくれているのは女の子ということで。
夏野菜たっぷりで美容と健康をバックアップしてくれる、
山形のだし
という少しマイナーな食べ物をご紹介します!
「だし」と言うと魚介類から出る「出汁」をそうどうしますが、山形のだしは違います
これです!
これ!
この映えない見た目!
簡単★山形のだし レシピ
材料を細かく刻んで調味料と和えるだけ!
食欲がない時もモリモリ食べられる!
材料(4人分)
なす 1本
きゅうり 1本
大葉 5枚
おくら 5本
めかぶ 160g
★和風だしの素 小さじ1
★めんつゆ(3倍濃縮) 90㏄
塩 ひとつまみ
と言う手軽さで、
ご飯にかけようが
冷奴にかけようが
まさかのソーメンにも!!
さっぱり美味いんです!!!
夏野菜ばっかりなので熱った体を冷やすのももちろん。
オクラの特徴といえばネバネバとした食感ですが、あのネバネバは“ペクチン”という水溶性食物繊維が関係しています。
これは、美容やダイエットに働きかけてくれる食物繊維の一種で、血糖値やコレステロール値の上昇を抑えたり、便秘解消などに役立ちます。
女子ウケメニューでのオススメでした^^
でも…
私はやっぱり…
焼肉がいい!!!!
私の最高におすすめのお店は、
当店自慢の22万回再生!
お店紹介Youtube動画でご紹介してます!
Youtube 代官山メロン [シティヘブンTV]
でさらば森田シリーズと並ぶ22万回再生
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