イエスグループ福岡 Lesson.1 福岡校 (YESグループ)

こんばんは！
吉田ですm(__)m

今日はちょっとした“飯テロ話”です🍜

……と言いたいところなんですが、

今回はあまりにも見た目が想像以上だったため、
写真撮影は自主規制しました（笑）m(__)m

―――

先日、急に

「ラーメンが食べたい！！」

という気持ちになりまして、スーパーへ直行。

麺、スープの素、メンマ、チャーシューなどなど…

「せっかくならちゃんと作ろう！」

ということで、色々買い込んで自作ラーメンに挑戦してみました✨

しかも今回は、ちょっと気合いを入れて
あんかけまで作成！

「これは結構いい感じになるんじゃ…？」

と、作っている時はかなり期待していました。

―――

……ですが。

今回もまた、人生の学びを得ました。

その教訓がこちらです。

『ラーメン1食に麺2玉を一気に使ってはいけない』

です( ;∀;)

―――

というのも、

家に湯切り用のしっかりした網が無かったので、

「まぁ大丈夫だろう！」

と軽い気持ちで2玉まとめて茹でて、そのままスープへ投入。

するとどうでしょう。

なんと言いますか…

ぬるぬる…？ぬめぬめ…？

想像していたラーメンとは少し違う仕上がりに（笑）

麺同士が妙に絡み合い、
スープとの相性もなんだか微妙…。

―――

しかも！

上に乗せたあんかけは普通に美味しかったんです（笑）

だからこそ、

「なんでラーメンだけこうなったんだ…」

という悔しい気持ちに😭

せっかく気合いを入れたのに、
思った以上に課題の残る結果となりました（笑）

―――

今回の結論。

美味しく食べるなら、1食ずつ丁寧に作る！

これに尽きますねm(__)m

近いうちに、
今度こそ成功を目指してラーメンリベンジしたいと思います🍜✨

また結果報告します（笑）



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