YESグループ 札幌　華椿 (YESグループ)

どうも！華椿店の山田です！

やっぱり暑い日は

食欲が落ちてしまいますよねぇ

かと言って食べなければ

夏バテまっしぐらですから

しっかり食べることが

夏場を乗り切る鍵だと思うわけです。

僕ですか？

僕は食欲不振になったことが無い

肥満児なのでね、夏バテとは無縁です

さて、酸味が強めだと、さっぱり食べられていいですよね！

そんな私がおすすめするのはですね

梅肉と豚しゃぶともやし

です

レシピは簡単です

豚しゃぶともやしを

ジップロックに入れてチンしたら

そのままポン酢かけて食っても美味ですが

一旦冷蔵庫でキンと冷やしてから

梅肉とポン酢を和えて和えてタレを作るのですが

結構酸味が強いので、甘味を加えてあげるか

豚肉ともやしに下味をつけておくとさらに美味しいと思います！

ゆずポンもおすすめ！

あとはぶっかけて貪るだけです

ご飯も進むぅ！

追って飲む味噌汁がうめぇのなんの！ってね！

夏はやっぱりクエン酸が大正義ですよね！

さぁ夏を乗り切っていきましょー！
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