主婦の香

こ～れは何ですか？



｢フキ｣です(´▽｀；)ゞ





ご近所の方がね…



ご夫婦で秋保温泉に行かれたようで



秋保？茂庭？あたりで収穫したものを分けてくださいました～





私と同じ関東出身のご夫婦で



以前に山菜採りの話から



｢私はフキ採りしかしたことがない…｣




そんな感じから始まったお付き合いでもう20年？





一度私が｢きゃらぶき｣を煮たときに



お裾分けしてから仲良くなったご近所さんです





子供の頃から食べなれた｢きゃらぶき｣




私の地元では何故か？｢フキの佃煮｣とは言わない





さっきネットで調べたんですよ




｢きゃらぶき｣と｢フキの佃煮｣の違いを…




｢きゃらぶき｣は醤油にみりんで濃い味に仕上げたもの



｢フキの佃煮｣は醤油やみりん砂糖で甘辛く煮しめたもの





私のばあちゃんが作ってた｢きゃらぶき｣は醤油とお酒のみの味付け




砂糖もみりんも無し！




ビールやお酒にお茶漬けにピッタリなんですわ





そう言えば…



東北宮城に嫁に行ったら



お義母さんが作ってたのは｢フキの佃煮｣だった



けっこう甘くてびっくらしたっけ笑笑





生まれ育ったときに食べたものが｢口に合う｣ってことよ





関東の｢フキ｣も｢人間｣も甘くない！笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑




けっこう辛口だ≡３≡３≡３私(=゜ω゜)ﾉも笑





｢きゃらぶき｣の｢きゃら｣って…



｢伽羅｣って漢字なのよ



さっき調べて初めて知ったわ




｢伽羅｣さん｢キャラ｣さん




只今ウチの奥様は六丁の目｢伽羅｣さんを終了し



社員男性スタッフの車に乗ったころ





｢伽羅｣とはベトナムやタイの言葉で



｢良いもの｣｢素敵なもの｣と言う形容詞で



美しい女性を｢伽羅女(きゃらめ)｣と言うそうです




へぇ～(*゜Q゜*)



えぇ～(*゜Q゜*)




店名変えようかな。。



｢伽羅女の香｣ヾ(´▽｀*)ゝ





o(><;)(;><)o≡３≡３≡３




今日も一日( ﾟ∇^)] ﾓｼﾓｼ(｀Д´≡｀Д´)




一気に電話が３個鳴り




同時多発( ﾟ∇^)] ﾓｼﾓｼ(｀Д´≡｀Д´)(●｀ε´●)





同時に。。



お客さま専用電話が鳴る！



奥様専用電話が鳴る！



忙しかったから。。



｢お話し中｣だと…




奥様は私の個人携帯に電話する




何故か？超常連客さま♪お得意様♪は。。



私の個人携帯を知っていて(●｀ε´●)




お客さま用電話がつながらないと



私の個人携帯によこす(●｀ε´●)





電話が３個４個あったって



( ﾟ∇^)] ﾓｼﾓｼ出るのは私(=゜ω゜)ﾉ一人だけ(●｀ε´●)




耳は２個あるから２台の電話に出れるけど



口は１個しか無い！って(*｀Д´)ノ！！！





もうね…



お客さんには｢お掛け直しします｣で一旦切ればいいものを



わたくしは同時に( ﾟ∇^)] ﾓｼﾓｼ取るクセがあって…




もちろん！奥様が優先されるのですが…



お客さんには｢私と奥様の会話｣が丸聞えなんですわ



奥様に｢到着ですね…

それではよろしくお願いいたします｣




そんな会話をしたら



次→お客さん



私｢えっ？誰？もう1回お願い！｣とかお客さんに言うと…




お客さん笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑




｢テンチョー何故？そんなに声がかわるの？



奥様に言うように俺にも優しく言ってよ｣と




(／。＼)残念ながら…



いいからo(><;)(;><)o




お客さんには優しくなくていいの！笑笑




そんなに私(=゜ω゜)ﾉキャパ無い！って笑笑笑笑笑笑



お客さんには｢素で言っても｣



｢少々邪険にして｣も…



｢怒って｣も笑笑




貴方たちはまた電話をくれるし




私は奥様の方が大事だ≡３≡３≡３




男友達100人いるけど…



女友達は2名のみ！私(=゜ω゜)ﾉ




まぁね。。。



いろいろ学び




わたくしは女の子には優しいけど



男の子には優しくできない！って笑笑笑笑笑笑




キャパ♪キャパ♪



それ私のキャパシティの問題だε=ε=(ノ≧∇≦）ノ



お客さまごめんね<(_ _)>





ではまず




明日4(日)は奥様が少なくて2名の奥様が追加出勤してくださり



新人｢色葉奥様｣も追加シフトくださいました<(_ _*)>


本日も｢色葉奥様｣でお電話くださって



満員御礼です☆でお断りされたお客さまたち




明日(日)は色葉奥様が出てくださることになりました<(_ _*)>




まずまず('ー')/~~




えー(／ロ゜)／明日で１週間終わりですか？




日曜日は私(=゜ω゜)ﾉ一番ハードボイルド日




受付業務終わってからの雑務多いし




来週の( ﾟ∇^)] ﾓｼﾓｼ予約は来るし≡３≡３≡３



早くはぜってー買えれないのが日曜日だ




んでも。。。



立ち向かわなくちゃな(v^ー°)




ご家族がいらっしゃるのに



時間を遣り繰りして来てくださる奥様に…



一番の感謝です<(_ _*)>



二番目がお客さまね( ´艸｀)笑笑



明日も皆んなでガンバo(｀^´*)



ヨロ。




今夜は帰ったらフキを煮よう(´д⊂)‥ 店長ブログ一覧に戻る 店舗TOPに戻る