今日で2月も終わり🗓️「一月は行く、二月は逃げる、三月は去る」これは、古代中国の文学者陶淵明さんと言う方が残した言葉のようです。本当に、、二月もあっという間に終わろうとしています。2月は営業日数が少なくて、支払う経費は同じ。。。ムカつく毎年2月😤今日の写真🤳なぜ？「うなぎ」？🎶ハッピーバースデー トゥーユーハ…
2026/02/28 23:24
写真は、ゆうべの晩餐「生姜焼き」。。。夜は12時ぐらい、早めに家に着きますと🌃心の余裕があります。寝るまでに2時間もある唯一の私の「リラックスタイム😌」です。わたくしは、家に帰ると「仕事の事」「今日あった出来事」を一切考えないようにしております。夜の2時間は朝の2時間とは、気分的にも行動的にも違います。朝の2時間…
2026/02/27 23:36
ゆうべの「失敗😆ラーメン」🍜せっかく、前夜にチャーシュー仕込んだのに。。🥩冷蔵庫には「麺」だけあって😅「スープ」がなかった😱私の場合、ラーメンを作るときは「細めの麺」と「好みのスープ」を別々に買ってくる。まぁ、、「醤油味スープ」が基本なんだけど、、その時によって「煮干し」や「鶏だし」や、たまには「ニンニク」…
2026/02/26 23:27
写真は、ゆうべ🌃帰宅してからの仕込み🥩今夜は帰ったらラーメンを作る予定🍜わたくしのラーメン作りは、チャーシュー作りから始まる🙄まぁ本当に忙しい時は、出来合いのチャーシューを買って来てしまいますけど。。チャーシューって、、鍋に肉🥩と調味料🧂をぶっ突っ込んで煮ていれば自然に出来上がっていますから簡単です。この…
2026/02/25 23:34
ん〜😖今日は、苦渋の決断で、一人の奥様に退店していただきました。7年ぶりぐらいかな、採用した奥様に店を辞めていただきました。。。日ごろは「クレーム」とか何も言ってこない長年の常連客様が皆さん同じことを言ってきたのですよ。「主婦の香と言う店の信用問題に関わるよ」と。さてさて、今日のお写真は「桃音奥様」です。先日、スタ…
2026/02/24 23:48
2月23(月)の3連休最終日㊗️今日は私、、、夕方に泣きました😭サンドイッチ🥪を食べて泣きました。今までにない嬉しく幸せな涙🥹「美味しい」だけではなく。。。そのサンドイッチには「心がこもっていた」からであります💕貴女には主婦の香の出勤日今日、、準備もあるし、、お呼びしてくださる大切な常連客様への前もっての段取…
2026/02/24 00:04
写真は昨夜の「豪華な晩餐」🥄笑🌟ボンカレーゴールド うま辛にんにく🧄辛口🌟最近のレトルトカレーって美味しいのね😋ニンニク🧄って言ったって、、全然ニンニク臭くないし。。「チュー💋」しても真夜中のわたくし👌笑誰と！チュー😘するんかい！辛口って書いてあるけど、私が作るカレーより全然辛くない🍛わたくし…
2026/02/22 23:28
定禅寺通りから一番町アーケードの入口で仙台の中心部を見守り続けた、老舗文具店「文具のキクチ」さんが、、昨日2月20日に77年の歴史に幕を下ろしました。この情報を初めて私が知ったのは「ウチのミッチル」、、2/11の奥様ブログからです😳ミッチルはテンチョー私の重要な「情報収集責任者」であります🤣新しく生まれ変わる定禅…
2026/02/22 00:42
今朝メシ🙄小さいけど「イカ」が丸ごと🦑1杯で手に入ったので朝から「イカ刺し定食」です🍚イカを捌(さば)くのは簡単ですからね👍んでも。。😆切り方も盛り付けも、、いくら朝を急いでいるからって💦「雑すぎ」ですよね。「料理作り」って、、その「人柄」がわかられてしまいそう🤭 私は雑なおなごであります。。🙇&zw…
2026/02/20 23:37
体調が悪い主婦の香 店長です🥺皆さま、、どうか心配してください🙏この、か弱い私を。。笑ゆうべは寝ていて「足がつる」が何回もあり目が覚めた😖「足つる」って死ぬかと思うほど痛いのよ。私の場合「つる」場所は「足の甲」足の裏ではありません🦶春も、夏も、秋も、冬も夜になると足がボーボー❤️🔥に熱くなる私の元…
2026/02/19 23:52
採用担当 主婦の香
はじめまして。店長兼面接担当の広瀬です。
主婦の香はお店ができてから約20年の実績があり、
この業界が初めてで一歩踏み出すことのできない方でも完璧にサポートをする自信があります。
正直一本のお店です。
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