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店長ブログblog

今週も本日よりスタートです✨過去最高の売上な12月でしたが給料は下がってました❗www

2024/01/15 20:52

皆さんお疲れ様です🍀





昨日はGIGAMON、店休頂いておりましたので本日よりまた1週間が始まります
๑•̀֊•́)وゕ̎Խ৷ਕ"ʓ!⭐︎˖*✨




今日は給料日でした。


過去最高12月売上から、先月は1.4倍売り上げましたが、手取りが下がるという奇跡が起きましたwww




この不況下で、会社的にも色々とあるのでしょう。


仕方のない話です
( ˊᵕˋ ;)💦



仕事しない人間に払っている分の給与を利益が高い場所へと振り分けるべきだと僕は思いますが 


社長が
“頑張らない人達”も手放したくないという判断である以上は無駄に人件費は掛かり続けるので仕方無いって話です…(´▽`*)アハハ💧

※女の子のお給料ではそんな事は絶対に起こりませんので安心して下さいね💦



M2 MacBook Airに一括35万払ってしまったのに…カタ:( ;´꒳`;):カタ🌀



最小構成で16万に抑えておくべきだったかも知れません…(⑉・̆-・̆⑉)う~ん・・・💦


未来のお金に期待して買い物する事はないので、貯金から買った為特に困るとかはないのですが、歩合の分を仕事道具に還元してより仕事をしようと判断した事は間違いだったな…と…( ⩌⤚⩌)💭






昨日の深夜、ヘッドハンティングしようと後輩の1人を口説く為飲みに行って来ました⬇️




img



近所に新しく出来たお店へ
(• •。)-8。。。テクテク

個人店で、茶髪の兄ちゃんが1人でやっているカウンター席の串焼き屋さんでした( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”


美味しかったんだけど…店員さんの態度が接客とは思えないレベルで、またすぐに潰れて次のお店が入ると思います…(¯꒳¯٥)




注文した物の在庫がないとか、僕は全然気にしないのですが、結構時間経ってから


「餃子在庫ないっすね💨」

「あ、じゃあ大丈夫です(*´˘`)」


から、閉店時間までまだ何時間もある状況で


「もう炭が終わっちゃうんで焼き物はここまでで」

「分かりました(*´˘`)」


「あのー、せせりポン酢作ってたんすけどポン酢切れちゃって…味付け他の感じでもいいっすか⁉️」


「全然大丈夫ですよ(*´˘`)」




「すみません」を多分、知らない人でした…( ˊᵕˋ ;)💦




個人で飲み屋さんを出して、5年経営を続けられない理由ってそういう…“当たり前の礼儀”が出来ない事が原因です。


どんな個人店を出したところで、近所の飲ん兵衛さん数人は絶対常連様になって下さいます
(。'-')(。,_,)ウンウン



ただ、個人で小さな飲食店を出してしまう人って“接客面倒くさい”みたいな、常連様と友達みたいに飲みながら仕事をしたい人が多くて、そこを勘違いしてしまっている人と、近い距離でも“接客”の距離感を正しく取れる人とで生存率が変わります。



外食には気付かされるお店様も、参考になるお店様もあるので僕はなるべく外で食事はとりたいのです
(*´˘`)🍀



僕は気遣い1つでその人やお店の事をすぐに大好きになってしまう単純な人間なので、そういった“嬉しかった事”を、すぐに自分のお店でも実施します。



自宅近くでお昼によくご飯を食べているお店の、店員さんが毎回帰り際に



「ありがとうございました(*´˘`)」


 ではなく


「ありがとうございました。お気を付けて〜(*´˘`)」 


って言ってくれるのですが、なんて素敵な人なんだ…Σ(๑°ㅁ°๑)✨



と思ってから僕もGIGAMONのお客様がお帰りになる際には必ず言うようにしています。


今では、スタッフ全員がお客様までそう言ってお見送りをしてくれています
✩°。 ⸜(* ॑ ॑* )⸝



別にマニュアルがある訳でも、そう教えた訳でもありませんが皆がそうしてくれているところに、僕はGIGAMONが良いお店だな…と心で思ったりしています(´-`).。oO





 仕事をする上で、僕は“学歴”を重要視しません。


過去に昼職していた際には、片腕の部下が2人居てくれましたが




①中学の不良がそのまま大人になったような奴で高卒。ガッツと負けん気が強く自分からガンガン提案してくれたりする人でした。


②東大法学部➡東大大学院卒のエリートで、おとなしい子でしたがして欲しい事をタイミングやスパンも含めて説明すると、毎回完璧にこなしてくれました。




2人共100点満点でしたが、給与が上だったのは①の部下です(*´˘`)🍀




ただ、水商売や風俗の世界って本当に男子従業員の質が低くて、基本的には“出来ると勘違いしている出来ない人”が多いです。


学歴は今でも関係無いと僕は思っています。


ただ、ここまで質が低いと



学歴が大切なのではなく、その数年間…



“受験勉強や卒業まで通ったという我慢した時間”


がある人なのか、無い人なのか…



って判断はして良いと思います。



かと言って東大や早慶レベルの後輩をGIGAMONへ誘う訳にも行きません…🌀




MARCHだったらいいかヽ(・∀・)ノ🎶


と思い立ち、明治大学出身の後輩に声を掛けたところ、すんなり手伝ってくれる事になりました(๑°⌓°๑)ウソ~💦



持つべきものは友人だと思います…( ・-・̥ )✨


遅くとも、2月からは新体制になりますε-(´∀`*)ホッ





それでは、本日も皆様のご来店と求人のご連絡を心よりお待ち申し上げております(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾🍀




あ、今期のアニメ❗✨

 まだ一部しか見始めていませんが、世間の評判は余所へ僕は




ループ7回目の悪役令嬢は、元敵国で自由気ままな花嫁生活を満喫する


俺だけレベルアップな件



がめちゃくちゃ面白そうだと期待しています❗キャー(,,> ꇴ <,,)ー❗❗💕✨



あとは待ってました❗の


ようこそ実力至上主義の教室へ



って感じです“φ(・ω・。)フムフム...




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