2025/06/21 21:15
皆さんお疲れ様です🍀
昨日も無事に
㊗️大入り✖2⃣ーーー❗👏🏻✨(⑉>ᴗ<ノノ゙✩:+✧︎⋆パチパチ❗🎉✨㊗️
ご来店下さいました皆様、誠にありがとうございます┏○))ペコッ
実際は大入り✖4⃣くらいは達成して欲しい感じの入客数と忙しさだったのですが…
途中で計算した感じでもう
(コレはもう…今日売上低いな…( ; ・`д・´)…ゴクリ💧)
って感じだったので…もう早め早めに全てを切り上げて行くという…週末らしからぬ営業となりました…(´▽`*)アハハ🌀
OPENからフリー満席で女の子の付け回しが常にグルグルと回り続ける感じが終盤まで続いていたのですが
ホールに3人配置して(この席数の小規模店で…💧)
あまりにも機能していなかったので、ホール業務もまた1から教え育てて行くしか無さそうですφ( . . ๑)フムフム…✏
「モロさん…ビールサーバーのガスT大先輩がいじったら泡しか出なくなって今スプーンで泡かき出しながら作ってます❗多分モロさんが見た方が良いと思って💦」
「え…(*˙ᵕ˙*)え❓すぐ行くね…❗💦」
「直ったよー❗💨✨」
リストに戻り一段落つくと今度はT先輩から
「モロ君…ケトルが電源入らなくなったんだけど過去にこういう事ありましたか❓💦」
「え…(*˙ᵕ˙*)え❓すぐ行きますね…💦」
「電源が入らないんですよ💦」
「ちょっと待ってね、コンセント変えて試してみた❓これ電源タップ全部電気来てないから冷蔵庫も落ちてるよ」
「え…あ❗本当だ❗💨」
「だと…タップの大元先ず確認するね❗死んでるから…キッチンのブレーカー落ちてるか見るね❗直ったよー❗✨」
って感じの1日で…
何より“連携”を全く取っていない為にキッチンで3人が
“ドリンク作るの待ち”
になってしまっていて、流石に
(無駄過ぎるから連携取りながらもっと効率的にお店回しましょう…💧)
とインカムで指示して…(;・ω・)アラマ💧
チームプレイは個々がしっかり手抜きなく仕事をして、その上で人に甘えて初めてだと思うので、ここから『連携』を強化して行けたら
もっとお店単位で効率的にお店が回るようになって、やれる事も増えると思います(。'-')(。,_,)ウンウン✨
18歳のバイトの子には初日に
「メモ帳か手帳は持って来た❓」
「持って来てないです❗」
「次はメモ帳か手帳を用意して来てね(*´˘`)」
「はい❗今日はiPhoneのメモ帳で対応します❗」
「了解🍀」
とやり取りがあって、昨日
「あれ❓メモ帳持って来た❓」
と聞くと
「いや、持って来てないです❗iPhoneのメモ帳じゃダメですか❓」
「ダメだね…コンビニ行って買って来て…」
「はい❗✨」
と…多分なんの悪気も無いやつで…
“Z世代”を感じました…( ˊᵕˋ ;)💦
良いのです…GIGAMONで働いて貰うにあたって僕は
“性格・人柄”
以外重要視していないので…良い子ならそれで(´▽`*)アハハ
来週のシフトはまた組めません…_| ̄|○ il||li
このお店は
“シフトが組めない呪い”
にでも掛っているのではないかと思う程に…女の子を何人増やしてもシフトが組めません…苦笑
面接予定も今日1件、来週2件決まってくれましたが
その内何人がちゃんと面接へ来てくれる“本物の人間”かが重要です…(;`・д・)ゴクリ…💨
昨日も
「パート先の欠員で残業になったので日程変更」
という…こっちで先に面接の約束が確定している状況で…❓(;´・ω・)ウーン・・・と思いながらも
「遅めの時間になってもご対応しますので今日お越し頂ければ面接させて頂きます。お越しにならなければ不採用とさせて頂きます」
と返信したところ返信もなく、当然来る事もなく…🌀
胃薬と痛み止めをガブ飲みの毎日です笑
それでは、本日も皆様のご来店と求人のご連絡を心よりお待ち申し上げております(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾🍀

⬆️『珪藻土』のコースター、すぐに見栄えが悪くなるし結構割れてしまうので全席シリコンのコースターに試しに変更してみました(*´˘`)🍀
コレでダメだったら…もう大量にコルクコースターを買って消耗品として捨てては交換…にするしか無いかな…と考え中です…(⑉・̆-・̆⑉)う~ん・・・🌀
面接の時間になりましたが来られませんね…なんの連絡もありません…(´▽`*)アハハ💧
4ヶ月内装工事している間🐰いちごなび🍓様が掲載料を払っても掲載出来ないとの事で落としていた結果…
2日連続で来ない…本当にリニューアルOPEN以降🐰いちごなび🍓様からの応募の質が悪いです…( ・-・̥ )💦
仕事なんてやってもやっても上手く行かなくて、だからより仕事が出来るように努力を続けるしかないのです…