MoonLight(ムーンライト)

正直に言います。
こんなに美味い塩ラーメンは食べたことがない。

まずスープを一口飲んだ瞬間に衝撃。
塩のキレと深い旨み、そこに和節の香りがふわっと広がって、
気付いたら二口、三口…レンゲが止まらない。

澄んだスープなのに、旨みは濃厚。
でも全くしつこくなくて、最後までずっと美味しい。

麺はつるっと喉を通るタイプで、
スープとの一体感が抜群。
チャーシューは大判でホロッと柔らかく、
ほうれん草・メンマ・海苔とのバランスも完璧。

一直、麺来亭と店主さんが作るラーメンは全部完璧っす😋

ご馳走様でした！

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